味字与五行属什么？
从五行说，“味”为水。 《说文》曰：“味，滋味也。”“昧”者，“昧”之繁文；“昧”亦声。凡“昧”之本义皆从“未”得音。“未”者，木之一别。《说文》又云：“木，冒也。”段玉裁注：“冒者，凡物在上之称。”“冒”而得音，故木之为味也，为冒也。 又，《说文》还云：“昧，暗也。从日未一。一日阴。”可见，“昧”之初文即含有“暗、阴”之意。
阴阳五行中，阳盛则热，阴盛则寒。五味之中，辛甘发散为阳，故辛味发热；酸苦涌泄为阴，故酸味收敛。寒则减辛增酸，热则减酸增辛。故《黄帝内经•素问•至真要大论》云：“谨察阴阳所在而调之，以平为期。” 金者，西方之色也，形质为燥。燥者，阳盛之气也。金所克者木也，木性条达，故有疏泄之功用。木郁则土壅，故有和降之效。二者互根，故能滋水。 水者，北方之色也，形质为寒。寒则收引凝滞。故金生水，而非润下。土者，中央之色，形质为湿。湿则蔓延流荡。土既载木，又能生金。故木盛扶土，金旺克木。
中医理论博大精深，悟透五行的相生相克，方能理解经络、脏腑、气血、津液等的运行规律以及中药药效的发挥机理。否则，学中医只能盲人摸象。