广州永和豆浆吗?
作为一个在江浙沪待了7年的北方人,我觉得我对于豆花和豆浆还是有发言权的(ง •̀_•́)ง 先放图 在江浙沪喝了这么多豆浆之后终于找到了一家正宗的广州味!
1.是否足够新鲜? 我最在意的是豆子的新鲜程度,有些店家为了保鲜会把刚煮好的豆浆放在冷柜里冻成冰。这样喝起来会有一股淡淡的腥味,当然味道也是鲜的。但是这家店完全没有这个现象哦~都是现点现做哒~(PS. 我曾经亲眼看到店员从货架上拿下来的豆浆还冒着热气╮( ̄▽ ̄)╭)
2.口感怎么样? 是滑还是涩? 对于我来说呢,一杯完美的手磨豆浆应该是入口非常丝滑,没有任何渣子,但回味的时候又有微微的涩味,就像是喝到了新鲜榨的果汁一样~不过每个人口味不同啦,也许你是纯爷们儿觉得有渣子的豆浆才是好豆浆(°_°)… 这家店的豆浆是我喝过的所有店里最贵的,然而贵也有贵的道理~顺滑到让你不敢相信这居然是手磨的(。ò ∀ ó。) 来一碗拌着吃就更棒了❤️
3.甜度怎样? 可加糖可不加糖的地方我都会尝一下,毕竟对糖的敏感度不一样嘛~我个人是很喜欢甜的东西的,所以如果让我在甜点和甜品之间选择的话大概率会选择甜点(・ิϖ・ิ๑)♡ 所以这家店的甜度对我来说正正好,太甜的饮料我会觉得腻,太淡了我又觉得难受,不知道你们会不会有这样的感受……
好啦~祝各位吃货的生活越来越美(≧▽≦)~最后以一张菜单结束回答吧