厨房有什么家具家电?
1,锅碗瓢盆是厨房中必备的家电,以保持空气的清新。
所有的厨具中,使用频率最高的,应该是刀具和筷子。这两样餐具,需要定期消毒。如果有把刀具和筷子分别进行消毒的需要,可以考虑购买消毒柜。如果没有这种需要,用高温蒸汽清洗一下也可以。锅碗瓢盆,特别是带有磨砂质地的,容易沾上化学残留,而且常常很难清洗。除了定期用洗洁精清洗之外,还要用自来水冲洗一遍,以避免残留的洗洁精危害身体。如果担心自来水中有有害物质,可用加热过的烧开的水冲洗,特别要注意的是,不能使用抹布来擦拭餐具,因为抹布上面常常附着有许多病菌,会随抹布的擦拭而污染餐具,甚至会随人的进食,进入人体内,危害健康。
2,吸油烟机和灶台是橱柜中经常要做功的地方
挑选吸油烟机,要注意其容积,一般的家庭常用吸油烟机容量为100~150升;吸油烟机的位置要从安全角度考虑,不可放在燃烧炉具的顶部,以防烫伤,同时要注意排烟管道的通畅。使用灶台,要注意防止油渍的积存,可使用塑料薄膜贴在灶台表面,使用时揭下,不使用时贴上,这样可以防止油渍的积存。清洗灶台时,要注意将进气流孔洞畅通,避免因进气流孔洞不畅而造成的吸烟率下降。
3,水槽是水池子,它的使用率也是非常高的
水槽应牢固,尽量避免使用脆性和透明度高以及色彩对比强烈的材料,以免划伤和磨损。洗菜时,最好是放置一盆清水,加入适量的洗涤剂,将要将放入水槽的菜包裹在里面再进行冲洗,这样可以避免洗涤剂进入食物,危害健康。洗锅时,最好能用热水清洗,这样可以避免寒
冷刺激。
4,冷藏冷冻功能兼备的冰箱,给食品保鲜
消费者在购买冰箱时,应该根据冰箱的性能及家庭成员的需求,选择合适的产品。特别是新婚人士,更应该选择具有大冷冻箱的冰箱。一般情况下,冰箱的冷冻箱容积应该根据每年的实际需要来确定。在初次选购时,最好选购节能型产品,在每天用电少于1度的区域内,其档次为1至2级。在选购冷冻箱时,冷冻能力要在12至16千克/24小时,如果有储藏冷饮的要求,则应在18至24千克/24小时。