厨房灯质量怎么很差?

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如今,我们早已走出了有丁有卯的茅房和柴火厨房,但中式厨房文化在人们的心中依然是永不褪色的记忆。 据历史记载,中国的厨房文化最早可以追溯到商朝末年,那时发明了炉灶,开始了人类蒸炒烹炸的饮食活动。而专业厨具也随之而产生,如削皮刀、煮汤锅、碗和筷子等等。直到汉朝,中医理论体系基本成熟,烹饪成为中医“医食同源”的一门学问,《黄帝内经》、《千金食方》等等都有着丰富的烹饪理论和烹饪技术。

而近代中国的厨房,是在鸦片战争之后,由于西方的坚船利炮打破了中国的思想禁锢,使得人们看待事物有了不一样的眼光。从此中国的厨房开始了新的篇章,从用具、食材、烹调方法乃至饮食观念都发生了日新月异的变化。 但是在这些变化的背后,中国人的烹饪习惯、烹饪理念却仍然保持着某种历史的延续性。以中式厨房中不可或缺的厨房灯为例,从古到今,款式基本没有什么大的变化。

为什么中式厨房的灯质量总是很差?

1、使用场合的特殊性

厨房的油烟较大,在厨房工作的人群又十分频繁,所以塑料产品特别容易老化,灯罩特别容易脏,再加上中式厨房大多较潮湿,所以很多灯用没多久就生锈乃至腐烂了。

2、产品质量的问题

由于厨房灯的使用环境较为恶劣,所以其防潮、防腐、防锈的工作应该做的很好,而实际上一些厂家为了降低成本,所使用的材料根本达不到这一标准,所以非常容易生锈。

对此建议:

1、购买质量更可靠的产品。为了延长厨房灯的使用寿命,消费者在选购时,最好选择有较知名度的品牌产品,不要被低廉的价格所迷惑,特别是对于灯罩的材质一定要了解清楚。

2、保持厨房的干燥。厨房湿度较大时,必须安装抽油烟机并保持经常使用。条件允许的话,还可以在厨房中使用一台家用净水器,确保厨房用水健康。

3、妥善安置水槽等容易溅出水的地方。如果厨房地板易溅水,则需加装防溅盒。如果是煤气管进入厨房,则要加装防溅挡板。另外,不要在灶台上切菜、做需用水冲洗的食品等。

4、用完后马上清洁。保持灶头、燃气管道、锅柄、微波炉的清洁,用完后马上擦拭;电冰箱内外擦洗应定期进行,有污物及时擦拭干净;橱柜内的调味品等物品,应经常检查是否干净,若有分泌物,需要马上擦拭干净。

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