厨房发霉如何防治?
厨房防霉纸面石膏板做防潮吊顶。虽然厨房的天花板不象卫生间那样容易发霉泛黄,但因为经常高温蒸煮食物,特别是煎炸口味重的食物,容易让天花板沾上油污。特别是北方地区,一些民宅的厨房一般不予单独设 置通风管道,烹饪时产生的油烟、蒸汽往往只能通过公共烟道排出,时间长久后公共烟道上的油污增多,也很容易顺着烟道反串回厨房。因此厨房的吊顶最好选择纸面石膏板,由于石膏板有吸潮功能,而且是不燃材料,还能有效避免烟气蔓延造成火灾。
厨房发霉地面少用釉面砖。厨房地面的装修材料最好也采用防潮效果更好的地砖,不要认为厨房面积小就用釉面砖。因为釉面砖虽然很美观,但它的防潮功能很差,如果厨房本身湿度不高,没有蒸气或水溅到地面上还则罢了,一旦厨房使用频繁,很容易造成瓷砖下面的基层受潮损坏,进而导致瓷砖起鼓、掉落。
经常开窗保持通风。厨房作为空气污染最严重的房间,应经常保持通风,特别是在烹饪食物过程中,应让油烟机全程工作,将烹饪过程中产生的油烟、蒸汽及时排出。
厨房除霉要清理霉点。在一些厨房的墙角、水池下方等阴暗潮湿处,往往会滋生霉菌,清洁时一定要经常用84消毒液、洗洁精等经常擦洗,也可以用0.1%的高锰酸钾溶液进行擦洗消毒。