开场式厨房好吗?
开放式厨房的优点:
开放式厨房最大的优点就是视觉上的延伸,让整个居室在空间上融为一体,通透无阻。厨房与餐厅、客厅连接在一起,做饭的人不再孤零零地处于一个封闭空间,能与在其他区域活动的人保持自然的交流。这样的格局比较适合现代人交流、开放的心态。特别是对于小户型来说,整个居室的空间感,都会因开放式厨房而变得开阔和明朗。另外,如果装修时厨具、料理台、装饰等设计考究,开放式厨房本身也可成为居室的装饰。如果做饭的人本身厨艺高超,心情愉悦,做饭也不会成为搅乱好心情的一种低级劳作,而是能欣赏到的美食呈现过程。
开放式厨房的缺点:
开放式的厨房装修简单,节省空间,美观亮丽,越来越受年轻朋友的喜爱。开放式厨房由于没有门的阻隔,油烟问题难以解决。即使有些家庭采用了油烟机,仍然不能有效的阻止油烟进入到客厅,时间久了,房间的墙壁及家具上会附着厚厚的油垢。并且,厨房本身与客厅等空间没有了阻挡,厨房的潮气更容易影响其它空间,从而滋生霉变和蟑螂、蚂蚁等。有资料称,在敞开式厨房中烹饪的女主人患肺癌的概率是常人的2倍,患老年痴呆症的概率是常人的3倍,值得人们重视。因此,选择开放式厨房的家庭,应格外重视处理油烟之道。