厨房放什么方向？
冰箱、热水器等大功率的电器，建议用带开关的插座，这样用电更安全。尤其是电视、电脑等电器，最好不要直接插在漏电保护开关的插座里，一旦出现故障直接导致整个厨房断电。厨房插座尽量多装几个，避免出现“一座难求”的局面。厨房里的插座，尤其是水槽旁边、冰箱附近、吊顶内，都要装上防溅水盒，避免水汽损害电器元器件。
冰箱最好放在靠近水槽的区域，拿菜、洗菜、放菜，一路很顺畅。冰箱也别紧挨着燃气灶，做饭的时候这里温度很高，很耗电。冰箱的旁边也别放微波炉、烤箱之类的发热电器，温度高，冰箱更耗电。要是厨房空间不允许，那留5-10公分的距离，也可以缓解这种情况。
厨房里能做封闭隔断的，都做上，避免油烟飘散。吊柜下方、水槽两边、灶台两边，都建议加个隔板，或者窄一些的薄柜子。这样小范围空间就封闭起来了，更容易阻挡油烟。剩下的大空间，可以用纱帘来做软隔断，避免油烟飘散到客厅。