厨房碱性溶液有哪些？
1、肥皂水、洗衣粉、洗洁精等，这些碱性清洁剂有很强的去污能力，可轻易去除厨房污垢，且其成本也较低。
2、碳酸钠，碳酸钠有腐蚀性，所以其不能直接用于餐具的洗涤，而碳酸钠的去污能力也是很强的。
3、碳酸氢钠，碳酸氢钠也是强碱弱酸盐，其水溶液也呈碱性，但其腐蚀性不强，常用于制备其他碱性清洁剂。碳酸氢钠的热稳定性不强，受热易分解出二氧化碳气体，可用作生产苏打饼干、馒头和面包等。
4、次氯酸钠，次氯酸钠有漂白、杀菌和消毒作用。
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1、肥皂水、洗衣粉、洗洁精等，这些碱性清洁剂有很强的去污能力，可轻易去除厨房污垢，且其成本也较低。
2、碳酸钠，碳酸钠有腐蚀性，所以其不能直接用于餐具的洗涤，而碳酸钠的去污能力也是很强的。
3、碳酸氢钠，碳酸氢钠也是强碱弱酸盐，其水溶液也呈碱性，但其腐蚀性不强，常用于制备其他碱性清洁剂。碳酸氢钠的热稳定性不强，受热易分解出二氧化碳气体，可用作生产苏打饼干、馒头和面包等。
4、次氯酸钠，次氯酸钠有漂白、杀菌和消毒作用。