厨房怎么做到通风？
厨房之所以要通风，有以下几个原因：
一、厨房是非常潮湿的地方，如果厨房比较潮，那么人的身体也会受到一定影响，容易使人产生不适，而通风则非常好地解决了这一问题，可以让厨房更好地干爽起来，给人们一个更好的下厨环境。
二、厨房有油烟，而往往油烟又会比较大，不通风的话很容易让人感到窒息，甚至会影响人的呼吸道，而通风则能很好地避免这一问题的发生，可以让油烟畅爽流通，减少空气中的油烟含量。
三、现在人们的饮食水平越来越高，厨房中的烹饪方式也越来越多元化，有一些烹饪方式会产生一些不好的物质，通风则很好地解决了这一问题，可以带走部分污染物，减少对身体的不良影响。
四、虽然抽油烟机可以很好地吸走油烟，让厨房保持短暂无油烟状态，但如果将锅烧焦或者长时间不打火，还是会冒出大量的烟，这时必须开窗，而不能一直使用抽油烟机，这种情况就更需要通风了。
五、现代很多厨房都是封闭式结构，如果厨房处于闭式结构之中而又没有窗户的情况下，油烟会持续地停滞在厨房之中无法消散，使厨房形成了一个新的污染源，而一旦开窗则油烟就会快速流失。
如何提高厨房通风性？
如果厨房没有任何窗户，则应该至少保证厨房垂直方向上的空气流动，可以在厨房内设置机械通风设备，保证空气的循环，确保厨房内的空气质量。
如果厨房有窗户但被封闭起来，可以在窗户上打几个小孔，保证空气的流动。如果厨房内有窗户但却无法开启，可以借助一些通风设备来增加厨房的空气流畅性，甚至还可以设置换气装置，增强厨房内空气和室外空气的流动。