厨房作阁楼上好吗?
我有个朋友,他家里面的厨房正好在阁楼上,他家是农村瓦房结构,厨房在二楼,上面还有吊锅的地方,但是一般不用于饮食。朋友他家位于国道旁边,国道上面有维修车站,还有货运车经常路过,朋友她妈妈顾虑很对,说在这厨房做饭炒菜会不好,特别是蒸肉什么的更不好。我想问问专家:1。厨房在上边好吗?2。真的像她妈妈说的不上下来会有影响吗?
厨房与住房之间完全独立存在,有自己的门进出,且厨房门不与任何门相对,是不犯“水火克制”的禁忌。如果厨房位于住房的内天井,或者与房主张口相对,也就是俗称的“天门地户”俱全,是很好的吉兆。只要窗户通风最好,不用顾虑太多。
但是如果房屋带井,则是凶险,如果井被填死还有一半,如果被打开则没事。如果厨房在房之高顶处(房阁楼上),虽然厨房门不与任何门相对,但仍然有犯“眼不见为淨”之忌讳。高处的厨房会使烹饪者抬头不见低头见(眼不见),会使人处于一种十分劳累的状态(高处劳动,低头不见),疲劳状态的烹饪会使菜品的味道下降,人也会变得十分苦恼。
而且,从健康的角度来考虑,高处的油烟不散,会危害烹饪者的健康和吸入肺部的油烟会加重肺的负荷,长久之下,同样会为您的健康带来隐患。
其实,无论何种结构或形式的厨房,主要的是要注意通风和防晒。
如果现有的厨房无法解决这些矛盾,则可以考虑在附近择地建一单独的厨房。