减肥期间能吃排骨吗？
减肥期间能吃排骨，但不能大量吃。排骨的蛋白质含量很高，经消化后能够给机体提供必需氨基酸，能维持机体正常功能，且瘦人容易发胖，可经常食用排骨，排骨中蛋白质能提供人体代谢所需要的氨其酸。
营养学家认为，人体补充蛋白质，最好通过各种食物来补充，排骨中的蛋白质为完全蛋白质，能帮助人体补充蛋白质。排骨除了蛋白质含量高，还含有丰富的补铁元素，常吃排骨还可以预防缺铁性贫血，排骨中的胶原蛋白质和骨黏蛋白等，这两种蛋白质具有强骨增钙的作用，可以使受损的骨骼得到易于修复，美容养颜。
在炖排骨时可以加入适量的香料去炖排骨，能够增加排骨的香味。还可以加入适量的洋葱，这样炖出来的排骨更入味，还可以去除排骨的腥味，加入适量的土豆，因为土豆含有丰富的维生素，能够补充所缺乏的维生素，可以将排骨的油腻吸附一些，这样在起到养生作用时，也不容易上火。