鸡肉土豆怎么煲汤？
土豆是营养丰富、老幼皆宜的食物，不论怎么吃都是得到大家认可的。那么鸡肉和土豆怎么煲汤呢？今天为大家支招，希望能够解决你的疑问。
做法：
1、鸡斩大小合适的块，焯水，锅中加葱姜炒出香味捞出。
2、电压力锅加入刚才的汤，放入鸡块，姜片，大火压上5分钟。
3、5分钟后打开，加入土豆块，继续煮。
4、煮至土豆变软以后，加入盐，香葱，白胡椒，调味即可。
一、鸡胸肉减肥好吗？
在摄入一定量的肉类后，因高蛋白食品提高代谢率的效果远比青菜和水体品来得高。以猪腿肉为例，每公斤含蛋白质19克的猪肉煮汤，约可增加250-300千克的热能，不但降低摄取量，且改善脂肪质量。
以节食方法瘦身的人，由于摄入热量及蛋白质有限，减肥的效果会因代谢提高，同时也会增加食欲。但是吃鸡肉时有节制地生吃，不仅瘦猪肉蛋白质量高而且热量低，与节食减肥相比，不会增加食欲，因为生吃的鸡肉能降低消化中的保护蛋白作用。
二、怎样健康吃鸡肉？
1、鸡肉烧芋头
食材：鸡腿，芋头，盐，鸡精，料酒，生抽。做法：腿2割成大块，芋头去皮切成块状。油锅烧热把鸡全扔进去翻炒，炒到鸡变色了加水，加芋头，加料酒，加鸡精，加生抽，盖锅盖烧。烧到水分少了，加点水淀粉勾芡收汁就可以起锅了。
2、虫草花蒸鸡
配料：虫草花30g、鸡半只（约500g）、红枣4枚、姜片2片、料酒1勺、盐1小勺。做法：虫草花泡软洗净，鸡洗净后去掉肥油，把虫草花、红枣、姜片、料酒和盐拌匀后酿入鸡腹内，葱段放入蒸锅，中大火蒸15分钟即可。