孕期明星吃什么?
鱼贝类:含丰富的蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素,在海洋鱼类及贝类还含有丰富的“脑黄金”–二十二碳六烯酸(DHA)及20碳5烯酸(EPA),这些物质是大脑和视网膜构成的主要成分,对促进胎儿大脑和视力的发育,降低心血管疾病的发生率等有极其重要的作用。
肉类:含丰富的优质蛋白质,还含有其它食物难以比拟的赖氨酸、色氨酸和精氨酸,尤其是铁和硒的含量十分丰富,孕妇易于吸收。
家禽类:含优质蛋白质和丰富钙质,其蛋白质消化率比肉类高,人体所需元素也很丰富,是女性补钙的上佳之品。
禽蛋类:含丰富的优质蛋白质和磷脂,并且蛋白质结构与人体蛋白质结构相似,易被人体吸收。此外还含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,脂肪含量低且含有维生素A和D。