几楼厨房不串味？
要想做到厨房不串味，排油烟机是关键，烟道要做内置，排油烟机要选择有止回阀的。很多老房子烟道是外置的，也就是烟道是砌在墙里面的，没有单独的橱柜空间，排油烟机就只能选择简易止回阀或者是没有止回阀的，所以很容易串味。如果烟道是内置的，排油烟机柜体内空间足够的话，一定要选择有止回阀。
其实止回阀也很简单，就是排油烟机内部多一个小挡板，做饭时候排油烟发动产生负压的时候把挡板推开，油烟排到烟道里，排油烟机不发动有气味从烟道中倒灌回厨房时候挡板把排油烟机风口堵死，气味就进不了厨房了。
但是止回阀并不是百分百有效，还是要选择质量过关的，安装时候也要注意排油烟机的出风口尽量跟公共烟道保持平齐，差个一二公分影响不太大，差太多的话止回阀也无法起到作用。如果烟道是外置的，有足够橱柜空间也要选择带止回阀的，并且排油烟机出风口跟烟道口保持平齐，这样也能起到防止串味的效果。