厨房间台面怎么摆放?
1、洗菜区
厨房台面的洗菜区其实就是洗碗池的位置,一般包括一个水槽以及水槽旁边的台面。为了方便我们洗菜,除了给洗菜池安上放滤网、切菜板的架子之外,洗菜池旁边可以再安装一个小支架,用来放淘米篮、果蔬清洁液、面粉、洗洁精等等。
洗碗池下方的空间是可以用来做水电网路接口的地方,如果位置够大,放个下挂式的垃圾桶也是可以的。
2、烹饪区
烹饪区其实就是在炉灶旁边的台面,平时炒菜做饭的时候,翻炒出来的菜会泼溅得到处都是,所以烹饪区要尽可能的大。然后在烹饪区我们还可以制作一个凹槽,用来放炒菜用的调料瓶、铲子、夹子、漏勺等等,这样炒菜的时候用起来会更加的方便。
3、切配区
切配区其实就是用来切菜、剁肉和准备一些调味料的区域,所以这里可以放切菜案板、切剁刀具、装调味料的罐子等等。如果空间足够大,还可以放个烤箱或者榨汁机,平时用电这些家电也不用特地跑到其他区域去接电。
4、备餐区
很多做好的饭菜都需要装在盘子里去摆放或者是加热,备餐区就是用来放盘子,然后装好饭菜之后从这里拿过来拿过去的区域。如果能够规划出一个面积足够大的备餐区是最好的,可以放几个收纳盒,多准备些盘子在里面,做菜的时候可以直接用。