四个月宝宝蛋黄怎么吃？
四个月的宝宝如果已经添加了辅食，可以吃蛋黄了。蛋黄可以直接捣成泥状吃，但是这样比较容易噎到宝宝，可以调成糊状，用汤匙喂给宝宝吃。一开始先添 加1/8个蛋黄，观察宝宝有没有过敏现象（注意观察皮肤、嘴唇黏膜，看有没有出现湿疹或红肿）；如无过敏反应，再添加少量蛋黄，同样调成糊状喂食；逐渐增加至1/4～1/3个蛋黄。
蛋黄富含卵磷脂和胆碱，对宝宝的神经系统发育很有好处，还能促进婴儿大脑发育，提高智力水平呢！ 同时，蛋黄中还含有丰富的蛋白质，各种微量元素等，是宝宝生长发育过程中不可缺少的营养物质。
不过需要提醒的是，虽然蛋黄中含有丰富的营养，但也不能多吃哦！因为蛋黄中含有胆固醇，如果吃得过多，可能导致宝宝体内胆固醇蓄积，增加宝宝患心血管疾病的危险性。 另外，有的妈妈可能会担心，四个月的宝宝能不能消化蛋黄？ 其实，一般来说，4个月以上的宝宝，肠道已经开始成熟，可以耐受部分粗粮，因此可以适当进食含纤维较多的蔬菜泥、果泥等。很多4月龄的宝宝开始长牙，也有助于消化功能的完善。所以，蛋黄等含铁丰富的食物，宝宝是可以接受的。 但要注意的是，宝宝的肠胃功能尚未发育完全，消化功能比较弱，所以不建议食用高蛋白、高脂肪、刺激性食物以及不易消化的食材。