白薯怎么做最好吃?
我吃过很多红薯,比如烤红薯、煮汤、煲粥、做甜品等等,但要说最赞的吃法还得是红薯干! 前几天去超市买薯片,发现货架上除了传统的薯条薯片之外,还有新鲜做的薯片,赶紧买了一包回来解馋~ 回到家打开包装,就闻到一股浓浓的红薯香味扑鼻而来,拿一片出来,金黄酥脆的外皮包裹着软糯甘甜的果肉,一口咬下去,唇齿留香~~
我原本是一袋薯片分几次吃完的,但没想到最后竟被我一鼓作气全部消灭光了…… 其实这包薯片里外厚度一致,很良心了有没有! 而且这样做既保证了薯片的厚度足够酥脆,又不会让里面过于软烂。
把吃剩的袋子拆开,洗干净晾干,下次还可以用来装零食哦~ 怎么样,你喜欢这个做法吗?喜欢的话就点赞关注一波吧^O^
作为一个地地道道的徐州人,告诉你吧,我在家最常做的是烤地瓜(又称烤番薯),做法如下 首先去超市买一个红心的红薯和两个紫薯。 然后洗干净外皮上的灰尘!一定要擦干哦~
第二是烤箱里放锡纸,然后把红薯放进去(记住别直接铺在底盘上,会很难洗....) 第三就是最最重要的步骤了!那就是——开始烤啦~~~~~ 第四等到表皮微微发皱时就可以拿出来吃了,这时候口感是最好的,香甜的焦糖味儿弥漫在整个厨房之中啊~~~~ 第五如果还想吃的话可以把整个都放到微波炉里加热3分钟,那又是别样的风味哟~嘻嘻嘻,我试过用微波炉做番薯干,味道也不错呢 第六如果想要更美味,也可以自己制作蜜饯或者果酱什么的,不过就我个人而言还是更喜欢原汁原味啦~( ̄▽ ̄)~