麦当劳中国在哪里?
2017年6月,麦当劳与首钢地产签署战略合作协议,正式将中国内地市场引入首钢集团。 项目初期,麦当劳和首钢集团将共同投资7亿元,用于建设经营200家麦当劳餐厅、培养约5000名员工,并支持当地社区发展项目。根据协议,双方将在金融、供应链、电子商务等板块开展更深层次的合作。
2018年4月,北京首钢园区的麦当劳餐厅正式开业。它是自上世纪90年代以来,麦当劳第一次在中国大陆布局生产型餐厅,也是其全球范围内首家集生产与运营功能于一体的麦当劳餐厅。 除了提供传统的汉堡、炸鸡等产品外,该餐厅还提供定制化的生产体验项目,如制作汉堡肉饼、烧烤鸡块及薯条等,消费者可以亲历每个环节,感受食品安全的重要性以及食品的制作过程。 不过,这间“厂房”式的麦当劳门店并未带来预想的客流,周边商铺老板称,由于附近有很多写字楼,所以午餐时间会有很多人进来购买快餐,但到了晚上人就会少很多。
未来,这家工厂店或将面临更多挑战——今年早些时候,麦当劳中国宣布将于2020年底关闭约半数的中国内地门店。届时,这间位于首钢园内、拥有近500名员工和200家门店的麦当劳工厂店将会何去何从?