儿童吃海苔多了好不好?
儿童吃海苔多了好不好,这个回答应该是肯定的,吃海苔多不好。 首先我们来简单认识一下海苔。 海苔,又叫紫菜,是在生活中比较常见的一种海鲜食品。它颜色呈深紫色或者浅紫色,质地脆嫩,味道咸鲜,并有特殊的香味。
在《本草纲目》中有记载,“紫菜,气味甘、寒、无毒”。说明紫菜性凉,味甘,没有毒性。现代药理学研究也表明,紫菜富含膳食纤维、蛋白质和氨基酸等成分,具有降血压、降血脂的功效,对心脏也有一定的好处。适量食用紫菜对于人体是有很多益处的。 但是,如果摄入过多就有害了。这是因为紫菜中富含嘌呤,而嘌呤是细胞核嘌呤碱基的主要成分之一。
人体血液中尿酸水平越高,发生急性痛风的可能性越大。而且有研究人员发现,血尿酸浓度与甲状腺激素水平存在显著的正相关关系。当服用过量含有甲状腺激素制剂时,血尿酸可明显升高。所以认为,甲状腺素可能通过影响尿酸的清除率而导致高尿酸血症。 因为儿童处于生长发育的重要时期,代谢功能不如成人完善,如果大量进食海产品,尤其是嘌呤含量高的海产品,有可能会引起高嘌呤饮食所致的代谢紊乱,从而诱发痛风或加重痛风症状。
由于现在生活条件好了,孩子吃的食物越来越精细,而精细的饮食结构会导致维生素B族缺乏,如果维生素B不足,也容易引起代谢疾病。儿童食用海苔最好少量多次,保持均衡饮食,这样才更有利于健康。