胡萝卜黄瓜腐竹可一起吃吗？
最近家里买了不少新鲜蔬菜，我早上会特意早起一个小时把菜做了，然后中午做饭的时候热一下就可以吃了。 昨天就做了这道“胡萝卜丝炒黄瓜片”，把胡萝卜和黄瓜切丝，用热水焯熟后过凉开水沥干备用。
然后把腐竹用水泡软，切成小段加入少许油盐酱油鸡精腌制10分钟左右入味。把腌制好的腐竹倒入锅中，小火煎炸至表面金黄酥脆，然后加入切好的葱花爆香，最后倒入沥干的胡萝卜黄瓜丝一起翻炒均匀就可以出锅啦！
这样一道又香又脆的蔬菜小炒就做好了，味道棒棒的~~喜欢的朋友不妨也试试呢！ 补充一下，因为我个人很喜欢喝豆浆，所以经常会买一些黄豆黑豆自己打豆浆喝。之前试过了用榨汁机做豆浆，发现并不理想。于是又换了一种方法做——就是把黄豆或者黑豆用清水淘洗干净后，浸泡在水中4个小时左右，然后再磨成豆浆即可。这样做出来的豆浆口感很不错哦！