厨房在客厅开窗户吗？
在传统观念中，厨房是家事发生的场所，一般比较隐蔽，多存在于住宅的东北或西南角，适合于闷掩藏，类似于“口”字的形状，以达到藏风聚气之功效。而东南角在风水中是个吉位，适合于开门见山，使气流通顺，但近年来很多现代风格的住宅因受区位和环境的影响，厨房多处在西南或东南角。
厨房有“六方”称为六方厨房，即：六方灶、六方水池、六方冰箱、六方炉灶、六方橱柜和六方衣帽间，其各自所处的不同方位，以吉核凶星处理，对住宅的空间格局和主人的生活规律将产生影响。
所谓“六方”是与“四方”相对应的，“四方”即东、西、南、北四个方位，对应的是一年的四季节气，也对应人的四肢，即：春夏季对应双手，是右手的一方，秋冬季对应双脚，是左脚的一方；“六方”除了比“四方”多了个中方位以外，还对应了人体五脏，即：左上方为肝，右上方为肺，左下方为脾，右下方为肾，中间为心脏。
当新居落成，各个房间都已经定好了位置及取向之后，接下来便是如何布置这些房间，使其空间布局符合人的居住要求，并使其理气布局协调统一、互不侵犯。厨房在居家生活中使用的频率相对较高，它在传统风水中的地位却较不起眼，除了关乎烹饪饮食之外，在风水上还代表着收藏、积聚和“温饱”。
现代家居中多将厨房封闭于一栋住宅的一个独立区域，与居家的其他部分隔离，而在传统中式居住环境中，厨房多开有门与屋内相邻的过廊相通，少数还将厨房与宅中广场或天井相通，形成宅院内的交流空间。在这样的情况下，我们必须注重考虑下列情况：
1．从居住者的身心健康来看：家居风水中，厨房应尽量避免直通大门。若门直对厨房入口，则应设置屏风遮挡。同时，厨房内的油烟机应高度适中，且排出油烟的空间（烟道）不宜过长。否则，油烟不易排出去，会产生不利居住的过浓油烟气压，严重的可引起人体机体的抗病能力下降，对健康产生严重影响。
2．从家业生产来看：《阳宅十书》中提到：“釜中之火，主财库，故火气乘东南风的，主财散。”就是说，灶为家业之本，其火气为家财富厚的象征。在居家风水中，厨房是灶的所在，与家业的财富凝聚有重大关系。那么，将厨房设置在居家之东南位，有利于提升家业生产力。
3．从烹饪习惯来看：我国人民的烹饪习惯大多喜选鲜、嫩、脆、滑的食材，并用多油、多盐或汤水煮熟烹饪。因此在厨房里，洗、切、炒、烹的操作流程，应该是：土豆、萝卜等根茎类食材—富含蛋白质和脂肪酸的鱼、肉类—富含糖、蔬菜类。这样才能使调味料更均匀地分布在被煮食材上，并最大限度保持食材的营养成分。为此，厨房内部设计中的“洗、切、炒、烹”操作布局才是合理的。