厨房如何洗菜盆？
厨房洗菜盆上最容易沾染的污渍是各种烹饪所产生的油渍和锈迹，因此厨房洗菜盆的清洁重点在于去油渍和除锈。
洗碗盆长期遭到洗涤剂的腐蚀，表面容易暗淡无光，可先用热水清洗表面，然后用去污粉反复刷洗，最后用清水洗净。厨房洗菜盆上的铁锈，可将新鲜的洋葱皮洗干净后榨出汁来，然后用榨出的洋葱汁擦洗铁锈处，即可轻松除去铁锈。
不锈钢厨房洗菜盆打蜡、抛光后，其抗侵蚀性增强，可保持不锈钢明亮的表面。若需要抛光和上磨光蜡，最好请维护服务供应商来做。
定期用中性洗洁剂清洁不锈钢表面，再用干净的布擦干净。若表面有污物，用温肥皂水洗，然后用布擦干。若使用特定的拭擦设备，效果会更好，特别注意的是千万不要用钢丝刷、研磨刷等伤不锈钢表面餐具来清洗不锈钢表面。
不锈钢表面如果有刀痕等细微划伤，可以用少量金属磨光膏涂于划伤处。