口吐白沫的是什么生肖？
首先，在十二生肖中，与“午马”相关的神是“南斗星君”——这似乎是在暗示属马的人。其次，在中医理论中，“舌燥咽干、面红目赤、烦躁易怒”多数是由于“心火过旺”引起的（可参考《中医基础理论》）。而心火亢盛，常有 “口舌糜烂、生疮或口角炎、流鼻血”“小便短赤、灼热刺痛甚至血尿”“失眠多梦”等临床表现 。
所以，基于此，我的答案就是“生肖马”！ 当然，我这样解析是不是过于牵强？或许题主的原意是想问一个关于预言或者心理学方面的答案。对于这个问题，我也思考了很长时间，并且查阅了很多资料，最终得出如下结论——
从预测学角度看这个问题，答案有二：
其一， 通过研究《周易》六十四卦中发现，有一卦出现“午马”的象——即“离卦”由下而上依次排列着三个“午马”的爻（yāo）。
其二， 通过研究中国古代民间流传下来的《麻衣相法》中发现，其中一章提到“开口将破舌，临头如箭弦；若还真太岁，口舌尽消亡”，并详细阐述了何谓“真太岁”。
从中可见，但凡“午马”年，往往容易口舌生疮，正所谓“太岁当头坐，无灾也有祸”！ 而从心理学角度来看这个问题，答案也是二：
其一是由于心火亢盛导致的“心理生理障碍”。
其二是由于对“自己”的不自信，导致内心“火冒三丈”（可能来源于过去经历中的挫折感），并通过“口不择言”等方式来宣泄。