七个月宝宝吃什么虾?
7个月的宝宝可以开始添加辅食了,此时宝宝已经会爬、站、扶着东西走,消化能力也比较好,能够接受各种肉类。因此这个时候除了给孩子补充富含铁的食物外,还可以适当给孩子吃一些优质蛋白,如鸡蛋、瘦肉末、鱼、虾等,满足孩子生长发育的需要。 给宝宝做的虾应该非常熟,而且要把皮去掉,因为皮比较硬,宝宝吃了以后容易消化不良。
其实,除了虾以外,鸡肉、鱼肉、猪肉都可以给宝宝适量吃一些。但是需要提醒爸爸妈妈的是,给宝宝吃的肉类应该剁成泥状,否则容易引起宝宝吞咽困难。而且刚开始给宝宝吃肉时,量要少,然后观察2~3天,如果没有消化不良的现象,再逐渐加量。 除了给宝宝吃含铁、蛋白质丰富的食物之外,还要及时补充维生素,特别是维生素C和维生素D。
1岁前,宝宝的胃肠道功能还不健全,饮食喂养不当,很容易导致宝宝出现腹泻、便秘、积食等情况。除了注意饮食卫生,按时给宝宝接种疫苗以外,爸妈在宝宝6个月内不要轻易给宝宝喂水。如果宝宝喝水,也不要一次性给宝宝喂太多,避免增加宝宝肠胃负担。
1、虾皮肉末粥
原料:粳米150克,瘦猪肉150克,虾皮100克,青菜150克,酱油、水淀粉、葱姜末、精盐、味精各适量。
制作:
1、将粳米淘净,青菜切末,猪肉洗净剁成肉末,虾皮洗净后剁成细末,加入精盐,味精,葱姜末,酱油水淀粉搅拌均匀成虾泥。
2、将米放入锅内,加适量清水,置旺火上烧沸,再改用小火熬煮至八成熟时,加入虾泥和肉末,继续煮至粥熟,加入味精和适量精盐调味即成。
2、虾蓉豆腐
材料:豆腐150克,虾茸100克,熟猪油80克,胡椒粉25克,食盐5克,葱丝5克。
做法:
1、将豆腐用开水烫一下,放在大碗内,加入熟猪油和食盐压成茸泥。
2、将虾茸加入锅中煮5分钟,至熟加入到豆腐中,加入胡椒粉,盛入碗中撒上葱丝即可食用。
3、鲜虾蒸蛋
材料:鸡蛋3个、鲜虾7只、姜丝适量、葱花适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、水3汤匙
1、鲜虾去壳,虾肠、洗净沥干水份;
2、鸡蛋打散,放入姜丝,加入生抽、蚝油、料酒和3汤匙的水搅均匀;
3、过滤2次蛋液,将虾仁放在蛋液上,入锅隔水蒸10—12分钟,撒上葱花即可。