熏兔肉炒什么好吃？
分享一个特别美味的做法，用鲜辣椒、香菜跟兔肉一起炒，又香又辣超下饭！ 准备食材：兔肉（已经卤好的）、鸡蛋、蒜苔、小米椒、姜、生抽、老抽、豆瓣酱、白酒、淀粉、花椒粉 制作步骤：
1.把兔肉切片，加1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱、少许花椒粉和白酒去腥，抓拌均匀后加2勺淀粉拌匀腌制半小时以上；
2.锅里热油，倒入腌好的兔肉翻炒至变色，盛出待用；
3.重起锅，倒油爆香剁碎的辣椒、郫县豆瓣酱等调料，下兔肉一起快炒几下关火让香料的味道进去到兔肉里面，最后开大火收汁即可。
这样做出来的兔肉香辣入味，一点都不腻呢~配碗白米饭，简直了！ 用这个方法做，哪怕是不爱吃辣的人也会爱上这个味道的哦～