比赛前不能吃肉吗?
以前听过一个理论,说是比赛之前不能吃任何固体食物,因为固体食物会延长胃排空的时间,从而推迟运动员在运动过程中出现饱腹感,这样可能导致运动员在比赛中因饥饿感不强而摄入过多的能量,引起赛后消化不良甚至食物中毒(这里说的是赛前4-8小时内不吃任何固体食物); 另一说法是,运动前可以适当吃东西,但是不要吃不易消化的东西,比如纤维多的蔬菜就不要吃了,以免消化不良影响比赛。 我个人觉得比赛前的12个小时内应该尽量避免吃不易消化的食物,而赛前一小时可以适量补充一些糖类和维生素,这样可以保证体内能量的充足和代谢的正常进行。
当然这些都是我听来的没有科学依据的理论,仅供参考,不过有一点是肯定的,就是无论是否参加剧烈运动,任何时候都不要让胃肠道承担过重的任务,不要吃得过饱(特别是饭后)。