吃蜂蜜有什么副作用？
我们要了解什么是副溶血性弧菌，此致病菌是海洋细菌，主要存在于沿海海水及潮汐带的海藻中，可溶于碱，在氯仿、苯、丙酮等有机溶剂中的活性较差，对酸敏感，对温度、紫外线均敏感。其次，我们了解为什么食用海鲜会感染上副溶血性弧菌，主要是由于我国海产品养殖业污染严重，使得副溶血性弧菌在我国沿海地区的海水中具有高浓度分布；另外，有些海产品在经过腌制、冷冻处理后，其上仍然存活的副溶血性弧菌，当这些海产品再次被加热煮熟后，才能杀灭其中的副溶血性弧菌。 当我们每次吃海鲜的时候，如果烹饪方式不正确（比如生吃、半熟吃），就很可能使身体感染上副溶血性弧菌。这种细菌可以在胃肠道里生存下来，并通过血液循环进入到肠道壁的巨噬细胞内，开始大量繁殖，这时就可以出现急性胃肠炎的症状，如恶心、呕吐、腹泻和发热等等。
那么，吃蜂蜜会不会出现类似的情况呢？ 对于正常人来讲，适量进食蜂蜜并不会直接导致食物中毒，也不会引发严重的消化道反应。但是，对于本身患有肠炎、胃炎等疾病，或平时就有消化不良症状的人来说，如果进食了过多的蜂蜜，就有可能增加胃肠蠕动功能，从而使本就患有胃肠疾病的人出现腹痛、腹泻等不适症状。而且要注意一点，由于幼儿消化系统发育并不完善，胃酸含量低，所以更不适合摄入过多蜂蜜，否则可能会有中毒风险。