用什么油炸洋葱好吃?
酥脆的外皮,粉嫩的内里 咸香酥脆的炸洋葱圈你值得拥有! 用新鲜的洋葱自己在家做,味道比外面卖的还要好哦~ 食材准备:洋葱、鸡蛋、面粉(炸鸡粉)、淀粉、小苏打、面包糠、盐 具体步骤如下: 1、处理洋葱
第一步当然是把洋葱洗干净咯~~
接着我们把洋葱切成薄薄的片状
再切成细细的丝儿,这样更方便入味哦
2、调面糊
在容器中打入两个鸡蛋,再加入适量面粉和淀粉(可换成炸鸡粉)调成糊状,加上一点食盐和小苏打搅拌均匀备用
3、开始油炸
锅内倒入宽油,油温六成热时,将切好的洋葱裹上面糊下锅炸至酥脆,捞出控干油待用 完成啦!酥脆的外皮,粉嫩的内里 简单快手又美味的炸洋葱圈就做好啦!
喜欢的话赶快动手做起来吧!