夏季儿童吃什么长身体?
1、水果蔬菜不能少 夏天孩子需要补充大量的维生素和膳食纤维,因此要多吃新鲜水果蔬菜,例如西瓜、黄瓜、西红柿、生菜等。家长可给孩子准备营养汤品,如菠菜豆腐汤、海带冬瓜汤、鸡蛋丝瓜汤等。
2、蛋白质不可少 夏天孩子出汗多,体力消耗大,正是长身体的黄金时期。家长要保证孩子每日适量进食鱼肉蛋奶,增加优质蛋白的摄入,如每天一杯牛奶、一个鸡蛋,同时搭配一些肉类,如鸡肉、鸭肉、鱼类等。还可给孩子喂点坚果,如花生、核桃仁等,其中富含植物油脂,能够刺激食欲。
3、及时补充营养剂 有些家长觉得孩子胃口差就不敢强迫他吃,其实可以在两餐中间给孩子补充些营养剂,如能量棒、维生素片等。但要注意不能一次性吃太多,以免引起恶心、呕吐等不适反应。若孩子出现挑食、厌食的情况,要及时纠正,可改变烹调方式,以凉拌、清炒等烹饪手段,提高饭菜口感,吸引孩子吃饭。