婴儿最早多大可以吃盐？
世界卫生组织建议，1岁以下的婴儿不必服用任何盐和酱油等调味品。中国营养学会也建议，6个月以内的宝宝不宜吃食盐，1岁以内的婴幼儿辅食也不要加盐。 那么早给孩子吃盐有什么科学依据吗？
早在1987年，世界卫生组织就建议，除非医生专门嘱咐，不要给1个月以上的婴儿食用含钠的食物或药品（包括食盐、酱油等含钠的饮料和食物添加物）。 2013年，世界卫生组织再次发布指南强调，不应该在6个月以内的婴儿喂养添加食盐的辅食。原因是，过早摄入食盐可能增加今后发生高血压的风险；过早就吃食盐可能会增加以后患肾病的风险。
除了世界卫生组织，我国也有相关指南推荐新生儿（出生至1个月）不吃食盐。 中国营养学会在《7～24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》中建议，7月龄前给宝宝喂哺母乳或配方奶，无需再额外添加盐和其他调味品。12月龄以内不用给宝宝进食鸡蛋黄。 为什么这么早就给宝宝吃盐会不好呢？ 这是因为，与成人相比，宝宝的肾脏发育不成熟，功能较弱。而盐摄入后需要肾脏通过代谢清除体内多余的钠离子。如果宝宝年龄小，肾脏功能不成熟，则无法及时有效地清除体内多余的钠离子及有毒的重金属离子。这样，就会损伤肾脏，甚至可能造成急性肾衰竭。
有研究指出，让宝宝过早摄入高盐食品可能会增加今后的肥胖风险。另外，过早摄入食盐也可能导致龋齿。 那到底什么时候可以给宝宝吃盐呢？ 中国营养学会推荐的6个月宝宝食谱中已有菜泥、肉末、豆腐等咸食。但这时仍应尽量做到食物清淡，少油少盐。
等到宝宝1岁以后，才可以逐步尝试淡味的炒菜或者酱制品，但是要严格控制使用量——每日不超过1～2克，相当于一小勺的量。