厨房中长树好不好?

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李小姐几天前买了一套老公房,走进屋内第一眼就能看到厨房,不过厨房与客餐厅之间还隔了两道门。刚开始觉得有点晦气,但转念一想,厨房里有树也挺好的,至少会招一些好事。再说都住了这么多年了,晦气也晦不了那么多年。

昨天进厨房看见树后挂着的塑料篮子,李小姐突然想起前段时间听别人说过,在厨房里种树,会让主人吃亏,特别是那些不结实的老化树种在做饭炒菜的地方,还容易引起漏电。想到这里,李小姐赶紧让老公把树搬走了。

对此,上海市园林科学研究所高级工程师尹岳峰表示,在厨房中种树的说法没有可靠性依据。虽然从食品卫生来说,树底下不踏实,但这一说法牵强。

其实从古至今,中国人做饭一直在烟熏火燎之中,难道以前的人都是在厨房栽了树?且不说厨房有烟,室外比室外更不行。从古至今,大家都是在室外上做饭,从古至今,大家都是在室外上抽烟,这不能说室外有烟,所以不能做饭。从心理学上讲也没有这个道理。

有的家庭在厨房门口摆一个小桌子放点植物,这是可以的,但要在通风的地方,因为厨房油烟比较多,油烟很容易向上升腾,所以可以在桌子下面放点清水,油化了可以补水,也可以在烟道旁种一些爬山虎,起到吸附烟尘埃的作用,但绝对不能在顶头直接种树,这是没有科学依据的。

现代科学家研究表明:植物可以进行光合作用.产生大量的氧气,同时吸收厨房内的有毒气体,使空气得到净化.至于有些人家在厨房阳台种植青菜,并说食用蔬菜健康环保,这更没有必要上纲上线了。阳台应该是全家里最适合种菜的地方了,而且有的家庭为了改善空气,喜欢在菜园边缘填上泥土,种上葡萄,茄子之类,也谈不上对健康有何不好影响。所以,只要不是长期在厨房里做饭炒菜就没有什么事。

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