婴儿补铁什么水果？
动物肝脏、动物血、红色瘦肉、绿叶菜、木耳、蘑菇等高铁食物都要尽可能提供。把蔬菜切碎，加点肉末一起吃。每天吃一个鸡蛋和50克大豆或相当的大豆制品。有条件的话每天吃50-100克鱼虾。
最好每天喝350-500毫升牛奶。用富含维生素C的水果和蔬菜做餐间零食，如每天吃一两块橙子、草莓、猕猴桃或者柿子椒、西红柿等，有利于改善缺铁性贫血。还可以选择生吃或者榨汁饮用，减少加热过程中维生素C的损失。
最好用铁锅烹调，做菜时少用碱，也要避免在蔬菜刚刚洗净后马上用盐浸泡，减少叶绿素和维生素C的损失。同时，减少油炸、爆炒等容易生成大量活性氧化物质的烹调方式，以降低对维生素C的破坏。