哪种蜂蜜适合小孩子喝？
小孩脾胃功能较弱，在选蜂蜜时最好选择易于消化的浅黄色蜂蜜 ， 如葵花子蜜、紫苜蓿蜜、荆条蜜、浅黄荆花蜜、浅黄油菜蜜、浅黄芦柑蜜等，而赤黄荆条蜜、深黄柏树蜜等不易消化的蜂蜜不适宜给儿童吃。
1 岁以下的孩子不建议喝蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌的活孢子，婴儿肠胃无力杀灭肉毒杆菌，如果吃蜂蜜被肉毒杆菌污染，非常容易感染得肉毒素病，因此 1 岁以下的婴儿不宜食蜂蜜。
儿童服用蜂蜜具有补中润燥、止痛、解药毒；清热解毒、润肠通便之功效。每天早上用温开水送服 25 ～ 50 毫升，对久咳不愈、干咳无痰、鹅掌风、冻疮等症，都有一定疗效。蜂密可直接食用，也可用温开水冲服。
特别提示：用蜂蜜喂养孩子绝不要用开水冲或用开水浸泡，因为蜂蜜是一种纯天然的食品，温度过高，很多营养物质就会损失，一般建议不要超过 60 ℃的水冲服。