甜面酱怎么好吃?

甜面酱,又叫豆瓣,是厨房里必不可少的调味料之一。用甜面酱做的菜品也是丰富多彩,如:北京烤鸭、炸灌肠、酱肘子、酱猪蹄等。 虽然叫甜面酱,但吃起来并不觉得太“甜”!它的香味更迷人!