家常胡萝卜一般以烹饪入馔为主，它含有一种非常有效的抗癌物质，有抗癌的作用。一般人都可将胡萝卜做成胡萝卜汤、胡萝卜炒肉、胡萝卜鸡蛋饼都可以。胡萝卜的做法多种多样，最常见的胡萝卜丝一般用于凉拌，炒炒也可或者放入鸡蛋里面和豆腐一起炒菜等，都可以食用，根据各人的喜好来决定吃法。
1、一般处理 对于轻度中毒者，可给予一般治疗即可。保持室内空气流通，避免接触过敏原（如灰尘、花粉）；注意皮肤清洁，防止湿疹等皮肤疾病发生。2、药物治疗 常用的抗组织胺药有：赛庚啶片、氯苯那敏片、马来酸氯苯那敏片（扑尔敏）、多西环素片、维生素C片等。