怀孕两个月能吃鱿鱼吗?
我特别爱吃鱿鱼,但是之前听别人说不能吃就会特别害怕,现在怀孕了更是担心,请问专家孕妇真的能吃鱿鱼吗? 孕妇可以吃鱿鱼。 但是要注意以下几点——
1、孕妇要少吃鱿鱼等海鲜食品,因为这些食物中含有较高的砷和嘌呤,过量摄入会影响宝宝的健康发育;
2、由于鲜鱿中含有维生素C的代谢物,因此食用前应先焯水,减少维生素C含量;
3、由于海鱼体内汞的含量较高,所以孕妇应尽量少吃海鱼,也可以选择鱼类中的鲈鱼、带鱼、青鱼等适量进食。
4、在孕早期(0-3个月)可以适当补充叶酸,预防胎儿神经管缺陷的发生,除补充叶酸外,还可以多吃富含铁元素的食物,如动物肝脏、瘦肉等,从而预防缺铁性贫血。
孕妇在饮食上还要做到粗细搭配,荤素搭配合理,多喝水,多摄入新鲜蔬菜水果,这样才能保证营养全面均衡,有利于孕期健康及胎儿发育。
怀孕两个月能吃鱿鱼,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素和维生素等,能诱导细胞的生长和分裂,促进人体的生长发育。有防治夜盲症和眼疲劳的功效。并且鱿鱼肉中还有一种特殊的墨汁,这种墨汁有止血、抗菌、治胃溃疡等疗效。
鱿鱼做法很多,但建议尽量还是少放葱姜蒜及辣酱,以清淡些为好。像做豉汁西兰花,清蒸鱼,清炖排骨之类,煮熟了加少许的盐和鸡精等清淡一些的调料,都对你的身体恢复很有好处,也不影响你的奶水。
鱿鱼的营养及分析
鱿鱼每100克含有蛋白质14克,脂肪1.7克,糖类0.7克,钙68毫克,磷147毫克,铁7.4毫克,维生素A 7毫克,维生素B1 0.05毫克,维生素B2 0.05毫克。鱿鱼体内含有不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,可预防动脉硬化和糖尿病,鱿鱼的营养很丰富,特别是蛋白质含量和螃蟹相当,在营养价值上,鱿鱼远胜于鳗鱼,被称为高蛋白,低脂肪,低热量的海产精品。鱿鱼还可在经期前吃些以减少经期的不适症状,特别适合月经量少色黑的女性朋友,但是肝经有热,阴虚的人还是不要多吃。