体育运动前吃点什么?

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运动前1小时,适当进食富含碳水化合物的食品(碳水化合物是热量的主要来源)能够减缓运动时血糖水平降低的速度和程度,防止出现低血糖症,例如:香蕉、葡萄、马铃薯等富含碳水化合物的水果、蔬菜都可以在运动会前适量食用。

另外,一些快速消耗糖类的无氧运动如马拉松、举重以及肌肉训练等在运动前30分钟~60分钟内应摄入50~100克糖类,以补充运动时消耗的能量,确保运动顺利实施。

对于耐力项目或长时间的运动,可以适量摄取含糖饮料。 不过有高血糖或糖尿病倾向的人,在运动中仍要控制糖类的摄取量。 在进行力量练习时,人体对糖的需求量大,如果补充不及时,就会影响锻炼效果。在力量练习时除要多喝葡萄糖含量高的饮品之外,还要适当吃些糖果或淀粉类食物。 但必须指出的是,任何食物都有其“最佳”的食用时间。

如在运动前4小时内吃大量碳水化合物可能会引起胰岛素释放增多,反而会使肌肉利用这些燃料的能力下降;而在运动后过量补食则可能引起机体代谢紊乱,导致肥胖或其他营养素摄入超标等问题。合理的时间安排才是实现营养补充目标的关键所在。 总之,运动前后合理补充糖分,有利于保持旺盛的体能和加速消除疲劳,但补充过多则会适得其反,因此要注意把握分寸。 在运动过程中应注意休息,合理分配体力,避免剧烈运动突然停止而引发的低血糖反应。

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