婴儿辅食鹌鹑蛋怎么做？
1.取一个鸡蛋，打入碗中 2.加入半碗小米面或面粉，加少许食盐、香油搅匀待用 3.锅内放入适量清水，烧沸后下入面条，煮熟后倒入调好的蛋液，边煮边搅，成糊状即可 4.蛋黄泥的做法和鹌鹑蛋差不多，只是将蛋清打成泡沫状，和蛋黄一起调入锅中就可以啦~ 小贴士：
1.刚开始给宝宝吃辅食，可以先以液体为主，如汤汁、牛奶等；以后逐渐添加膏状食物，如一袋婴儿酸奶；最后再慢慢添加固态食物。给婴儿喂辅食，要遵循由稀到稠、由少到多、由淡至浓的原则哦！
2.除了蛋黄外，动物肝脏、瘦肉也是宝宝获取铁质的良好来源，妈妈也要注意为宝宝搭配食用。
3.很多宝宝不喜欢吃蛋黄，因为蛋黄的味道比较涩，建议妈妈可以将蛋黄碾碎，拌在辅食里喂给宝宝吃，这样能减轻涩味。