高低台面厨房好看吗？
近来，一些家居设计人员提出一种高低台面厨房设计概念，所谓的高低台面，是指厨房操作台面并不同一平面，而是高低有别，一般较低台面用来放置餐具、瓶装药用，较高台面则用来冲洗菜肴，或是放置微波炉、烤箱等厨房电器。这种厨房设计是否合理呢？
从人体工程学来说，人站着的时候，肘部的高度大约是10cm，当操作台面不高不低，恰好与肘部的活动高度相匹配时，人操作起来会很舒服。显然，现在提出的这种高台面、低台面的设计，其中较低的操作台面积要小于100cm 2 ，否则使用起来就会觉得很憋闷。较高的工作台面高度会在1.2-1.5m，如果再加上一层吊柜，人的身高低于1.6m就很难够得到上层格架。
传统的设计中，操作台面上下至少要花20cm的空间，如果灶台的高度在1.5-1.8cm，上方才有一米的空间做吊柜，现在将台面分开，下面只留一些空间放调味品及杂物，那么做吊柜的空间就不够了。而且高低台面的厨房，不仅使用起来不顺手，视觉效果也会觉得很乱。
所以建议，如果做高低台面厨房，就要考虑整个厨房的面积和长度，决定采用多高级别和多少种类的电器。如果厨房面积不大，就别搞这种特殊的设计，否则会觉得很浪费。如果厨房很大，又很喜欢这种高低台面的设计，那最好请专业的水电师傅设计，因为做这样的设计，必须让上下水线路、电源线路走到合适的位置，否则日后会很别扭。