冬天做什么家常菜？
冬天天气开始变冷，人们食欲大增，所消耗的热量也更多。而且冬季天气干燥，容易口干舌燥，嗓子疼，所以很适合食用一些滋补食材。冬天做什么家常菜好呢，下面就给大家推荐几个适合冬天吃的家常菜。
一、羊肉汤
冬天最滋补的食物肯定少不了羊肉汤。冬天多吃羊肉可以去湿，驱寒，还可以防流感以及补肾。而且羊肉中含有丰富的维生素b1、b2、尼克酸以及钙、铁、磷等营养成分。可以补中益气，补虚。而且对于脾胃虚寒以及营养不良，畏寒怕冷的病人有滋补的作用。
二、萝卜排骨汤
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。冬天吃萝卜是非常好的。不仅含有丰富的维生素c，有很高的食用和营养价值。更可以化痰止咳，润肠通便。而用萝卜和排骨一起炖汤，有清凉止咳的功效，可以生津利咽，还可以促进消化，帮助身体代谢。而且萝卜炖排骨味道清甜，入口鲜美，营养丰富，老少皆宜。
三、南瓜汤
南瓜是维生素a的最大劲敌，它富含大量的β胡萝卜素，这种营养素在人体中的消化吸收率极高，可以转化为维生素a，对保护肝脏，提高抵抗力有很好的作用。而且南瓜还有利于减肥。冬天可以多做南瓜汤来喝，营养美味而且容易消化。
四、黑木耳
黑木耳不仅可以清胃涤肠，而且可以滋补肌肤，美白养颜。而且黑木耳中含有丰富的铁元素，可以补气活血，防止贫血，而且可以防止动脉硬化还有抗癌的作用。