黑枣泡黄酒有副作用吗?

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黑枣味甘、性温,有补肾、补脾、补气等功效。黑枣泡黄酒之后,性味稍暖,有补气、补血、补肾等功效,同时能使面色红润,美容养颜,对于贫血、身体偏寒等人群有一定的好处。但不能用黑枣泡黄酒代替治疗用药,如果存在相关病变,需要治疗就诊。

黄酒中所含的蛋白质、氨基酸等有效成分含量较高,蛋白质含量约为啤酒的10倍,葡萄酒的3倍。黄酒中18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成或合成不足的,必须由体外食物供给的氨基酸。氨基酸是构成人体蛋白质的基本元素,蛋白质又是人体细胞组织、主要成分和器官、神经、肌肉、骨骼、血液、荷尔蒙、酶、抗体的构成基础。而且黄酒的氨基酸皆呈游离状态,极易被人体消化吸收,吸收率达98%以上。

黑枣泡黄酒注意量的多少,建议用500毫升黄酒浸泡20-50克黑枣,放置10天后即可内服。在使用时,建议每日1次,15-30毫升,不宜过量服用。长期服用可能会导致饮酒过量,损伤脾胃。

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