小孩吃的小肠炖什么作用？
补脾、和胃、温肾、涩肠是小肠的食疗功效。凡属慢性消化不良、久泻、便血、胃及十二指肠溃疡、肾阳虚衰等病症，用小肠炖汤或入煮其它食物，常食有较好疗效。
小儿肠炎是指各种不同原因引起的肠功能障碍或肠实质性病变，引起的以腹泻为主要表现 的一组疾病。由于肠炎病发病率较高。由此引起的死亡率也较高。因此，做好该病的预防及 控制工作是十分重要的。引起小儿肠炎的原因有多方面，易患该病的年龄以断奶前后为主。 且冬春季节的发病率较高。常见症状表现为腹泻、腹痛、脱水、自血等。
猪小肠100余克，用少许精盐反复搓洗清楚，入锅加清水适量、葱姜、大料、草果、料酒、精盐等，煮熟即可食用。有补中和胃功能。