婴儿手指饼干哪个好?

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婴儿手指饼干可以选择自己亲手制作,用料为白糖25克、黄油35克、低筋面粉90克、鸡蛋18克、盐1。5克。具体的制作步骤是将黄油室温软化加入白糖搅拌至颜色发白,然后加入打散的鸡蛋液搅拌均匀,再倒入低筋面粉和盐搅拌至面团成型。

将和好的面团放在保鲜膜中然后放进冰箱冷冻15分钟左右,取出后用擀面杖擀成薄片,用模具压出喜欢的形状,再放入预热好的烤箱中下层,以170度上下火,热风循环模式,烤15分钟左右即可。此外也可以选择市面上口碑较好的品牌。

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