生鸡蛋加酱油什么作用？
生鸡蛋加酱油主要是为了美容，生鸡蛋含有100%的蛋白质，是优质蛋白质，吃生鸡蛋消化吸收率达到100%，但是存在弊端，生鸡蛋中存在生物素抑制因子，生物素是水溶性B族维生素，它是人体必需维生素，如果长期吃生鸡蛋，抑制因素不能被分解，可能出现生物素缺乏症。
另外生鸡蛋中可能含有其他一些有毒有害物质，可能会致病。如果偶尔吃一两次生鸡蛋加酱油问题不大，不能长期这样吃。用生鸡蛋加酱油减肥是不健康的，可能会导致营养不良。生鸡蛋的营养成分经过烹调，大部分营养成分仍然可以被人体吸收和利用，生鸡蛋存在很多弊端，通常情况不建议生吃鸡蛋。