烙大饼怎么好吃?

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烙大饼,最好吃的做法就是,擀的薄一点,越薄越好!(当然薄了容易碎) 在煎饼机器上摊成薄薄的煎饼,尽量摊得又大又圆 把鸡蛋液搅散,倒进平底锅里,均匀铺在饼上面 往鸡蛋液上面撒葱花、盐,不喜欢葱的可以不放,再薄一些更好。 小火焖2分钟,然后翻面 再蒸2~3分钟左右就可以吃了 这样做出来的煎饼果子里没有硬硬的死面疙瘩,软绵绵,香喷喷,一口下去满嘴都是金黄色的蛋液,幸福感爆棚!!

用煎饼果子袋装起来吃更香哦~

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