婴儿吃哪种虾比较好?

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从大闸蟹、小龙虾到对虾、白虾,吃货的心里总有那么几样虾蟹类美食。由于虾营养丰富且味道鲜美,大人喜欢吃,自然也会想到给孩子尝尝,那孩子能吃虾吗?吃哪种虾最好呢?

其实,虾是孩子理想的补钙食物,100克鲜虾肉中,所含蛋白质相当于160克猪肉、610克牛奶或96克鸡蛋,其含钙量相当于170克牛奶、162克豆腐或550克西红柿,绝对是物美价廉的高钙、高蛋白、低脂肪食品。

而不同虾营养差异不大,给孩子选虾时主要根据孩子对不同虾的耐受或适应程度,如果吃了某种虾出现皮疹、呼吸困难等过敏反应即不能再吃了;如果某种虾能很好适应且没有不良反应,那就根据家里的经济情况选择即可。

对于1岁以上的孩子,在吃虾时注意以下几个问题:

做虾时避免放过多的盐、酱油等刺激性重的调味品,清蒸、清炖比较合适。如果有高尿酸血症、痛风或家族性痛风,吃虾时最好去掉虾壳和头部。

虾和牛奶不要同时吃,在喝完牛奶半小时以后再吃虾为宜。

一次性吃虾不要太多。由于虾性温,吃太多容易出现上火症状。建议吃虾的数量要根据孩子体重,以不超过体重的千分之一为宜,且最好能多吃些绿叶蔬菜。

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