大蒜和醋泡有什么功效？
单以大蒜来说，生大蒜可解毒杀虫、消肿止痢，熟大较偏温，可消冷化瘀、理气健脾。
以醋来说，可散瘀，去风湿，强筋骨，有减肥、洁齿、护发、美容等功效，
而以大蒜泡醋后，两者合用，辛散温通，可逐寒健胃，促进消化酶分泌，增进食欲，有助消化，并有杀菌的功效。对腹部受寒引起的腹泻、胃炎、胃溃疡也有很好的保健疗效。
另外，因为大蒜有杀菌的作用，所以对于皮肤瘙痒，皮炎，湿疹等，在患处涂上泡好的大蒜醋，也有很好治愈的效果。
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单以大蒜来说，生大蒜可解毒杀虫、消肿止痢，熟大较偏温，可消冷化瘀、理气健脾。
以醋来说，可散瘀，去风湿，强筋骨，有减肥、洁齿、护发、美容等功效，
而以大蒜泡醋后，两者合用，辛散温通，可逐寒健胃，促进消化酶分泌，增进食欲，有助消化，并有杀菌的功效。对腹部受寒引起的腹泻、胃炎、胃溃疡也有很好的保健疗效。
另外，因为大蒜有杀菌的作用，所以对于皮肤瘙痒，皮炎，湿疹等，在患处涂上泡好的大蒜醋，也有很好治愈的效果。