怎么烤土豆好吃?
用烤箱做烤土豆,原来这么简单,香酥可口 比薯条还好吃! 你是不是总认为薯条、薯片这种东西只有在外面的快餐店才有得卖,殊不知我们在家里也可以轻松做出来哦~ 其实做法超简单的,把切好的土豆条放到空气炸锅里,表面刷上黄油,撒上盐、胡椒粉就可以了,不需要另外涂抹酱料呢,味道也很棒哒~~ 用烤箱来做烤土豆的话,就更加的简单了,直接把削好皮的土豆放在铺了油纸的烤盘上,上下火200度烤30分钟左右就可以了~
除了直接烘烤外,还可以将切好的土豆条或是薯片浸泡在盐水里,时间约5分钟左右,这样既能去掉表面的淀粉,又能让后续的油炸或者烘烤更加酥脆美味。 如果觉得直接吃有些淡,可以蘸点番茄酱、辣椒面或者烧烤料之类的来调味。 我是很爱烤薯类的,除了烤马铃薯之外还会烤番薯(红薯)、烤山药、烤芋艿等等…… 总之就是用最简单的料理方法和工具就能做出美味健康的食物,是不是很赞呀~ 小贴士: ①我用的空气炸锅是九阳的,大家根据自己家的情况选择容量即可;
②如果是刚刚煮熟的土豆,表皮很软而且容易脱皮,可以直接去皮切条;如果放置一会后变硬了,可以先用刀刮去外皮,再切条哦~