冻的熟食怎么做好吃？
我冻过最有成就的一件事，就是夏天的时候，跟同事一起做了西瓜冰棍！ 原料很简单——小半个西瓜、牛奶、白砂糖，然后再准备几根香草棒（没有就用薄荷叶代替吧）。 用勺子舀出瓜瓤放到锅里，再加入两勺白砂糖和适量牛奶，然后用小火慢慢煮，期间不断搅拌以免粘锅。等到汤汁变稠颜色变深就可以了，然后把汤滤出来装进干净的容器里冷却。（注意不要把锅烧干了哈～） 等汤晾凉后，把香草棒（或薄荷叶）用刀划几下，然后放入锅中用中火煎出香味，关火后捞起香草棒（薄荷叶）不要。
把做好的“果酱”倒入事先准备好的冰棍模具里，凉透后连模具放进冰箱冷冻起来。等到第二天就可以吃到自己做的西瓜冰棒了！ 用勺子挖着吃，冰凉爽口又有浓浓的水果香味，实在是太幸福了~~ 除了做冰棍，你还可以把做好的卤菜、酱菜装进玻璃瓶里，再浇上香油，盖上盖子后放进冰箱冷冻，这样每次取出一瓶直接用热油炝香就可以啦~
比如我妈妈就经常做凉拌蕨根粉给我们吃，先把蕨根粉煮熟放凉备用，然后把大蒜剁成蒜末、干辣椒剪成小段放在碗中，再倒入少许生抽和醋调成酱料，最后把调好的酱汁淋在蕨根粉上面拌匀就可以吃了。软软糯糯的蕨根粉带着一股特殊的山野清香，蘸着调料吃特别开胃！
另外也可以把刚刚做好的酱猪蹄、酱肘子、酱鸡翅等等先切成块状，然后配上青红辣椒圈、葱花一起炒熟，这道菜辣辣的超级下饭喔~~ 当然了，最重要的还是你做的好不好吃，毕竟如果味道不好的话再讲究冷藏保鲜也没有人喜欢吃呢……