鸡翅煮着好吃吗？
我最喜欢吃炸鸡翼尖，可是老公不喜欢那个味道，觉得太油了。于是我就想出了个两全其美的方法——做可乐鸡翅！ 先说用料吧：鸡翅、葱、姜、生抽、老抽、冰糖（可放可不放）、八角、可口可乐（一定要用可乐，这样做出来的鸡翅才最嫩最好吃哦~） 做法超简单呢！
第一步：把鸡翅清洗干净后用刀给它划花刀，然后放入葱花和姜片，再倒入适量生抽和老抽，用手给它抓匀，让鸡翅均匀上色，腌制20分钟。这里说的适量就是大约一勺的样子就行啦~毕竟还要考虑最后汤汁的味道呀～ 第二步：平底锅热油，把腌好的鸡翅煎熟（两面都要煎），然后再倒进可乐，加入八角和冰糖，大火烧开后转小火焖15分钟左右就可以啦～ 我一般会在中途给它翻个面，因为底部很容易糊。如果你用的锅比较厚，也可以不用翻面，让它慢慢炖就好了。
完成啦！是不是特别简单！这样做出来的可乐鸡翅味道比外面卖的强太多了！咸香酥脆，一口咬下去都是鲜美的汤汁儿…你别说，用这个方法做的可乐鸡翅连骨头都变得鲜香诱人了呢。而且鸡翅的腥味也消失不见啦~喜欢喝可乐的同学可以趁周末试试看哟～